为充分发挥专业优势,助力地方农产品产业链升级,探索大豆产业赋能乡村振兴可行路径,8月23日,学院“豆韵兴农”实践队于聊城市莘县、高唐县举办以“豆聚鲁西沃土,青春助跑振兴”为主题的社会实践活动。
活动伊始,团队成员前往山东嘉华生物科技股份有限公司和山东国宏生物科技有限公司开展实地调研,观摩大豆低温制油、各类蛋白及膳食纤维加工等现代化生产线,实地了解大豆从原料到蛋白制品、植物食品原料的完整加工流程,重点学习加工副产物综合利用工艺,熟悉企业质量管控、安全生产与绿色节能相关举措。同时,团队成员与企业技术、管理人员围绕原料供给、产品应用、副产物转化、行业瓶颈及企业联农带农模式展开深入交流,拓宽团队成员对现代农业产业发展的认知视野。随后,团队成员前往莘县大豆绿色种植示范基地,走访种植大户与合作社,以问卷访谈掌握大豆种植现状,调研良种推广、绿色防控等技术应用情况,梳理种植与深加工产业链协同存在的问题。调研结束后,团队成员整理访谈材料,开展小组研讨,归纳鲁西大豆深加工产业的发展优势与现存短板,为撰写调研报告和提出产业发展对策夯实基础。
此次活动的成功举办,不仅提升了学院学子对大豆全产业链的认知水平,增强了学院学子的调研分析与产业实践能力,同时筑牢了学院的实践育人根基,为学院营造了学用相长、知行合一的优良育人氛围。
