为助力青年学子实地研习传统制茶技艺，切实锤炼青年学子的实践本领，8月9日，学院青耕药茶志愿服务队于日照市莒县夏庄镇举办以“研习制茶艺，同心促生产”为主题的社会实践活动。

活动伊始，加工师傅为团队成员开展岗前技能培训，系统阐释摊青、杀青、揉捻、烘干等核心工序的操作规范，并现场演示相关设备的安全操作要领，细致解读茶叶品质的把控标准，帮助团队成员快速熟悉车间制茶作业的相关要求。随后，团队成员分组进入各个加工工位，全力配合加工师傅进行鲜叶摊放分拣、茶叶揉捻辅助、烘干物料转运等基础作业，保障茶叶加工环节有序推进。同时，团队成员全程密切关注茶叶色泽与干湿程度的变化，及时向加工师傅反馈物料实际情况，协同把控加工火候与作业时长，切实提升自身制茶实操能力。活动最后，团队成员细致记录传统制茶技艺流程，结合自身所学与加工师傅交流茶叶加工工艺的优化思路，深化对制茶产业的认知与思考。

此次活动的成功举办，不仅为茶叶加工车间工作注入青春动能，丰富了学院社会实践的活动载体，同时厚植了学院学子服务乡村产业的责任担当，为学院营造了以行促学、知行合一的良好氛围。

（审核：郑嘉会）